《家有妙招(珍藏版)》 第1部分阅读

目录:

第一篇 美食篇 20

一、食品选购妙招 20

巧选活鸡有妙招 20

巧选火腿有妙招 20

巧选螃蟹有妙招 21

巧识变质烧鸡有妙招 21

巧选鲜肉有妙招 21

巧辨别病死畜禽肉有妙招 21

选购鱼类有妙招 22

选购鲜虾有妙招 22

选购河蟹有妙招 22

选购猪肝有妙招 22

选购香肠有妙招 23

识别优质虾皮妙招 23

选购鲜鸡蛋有妙招 24

选购松花蛋的妙招 24

巧选食用油有妙招 24

鉴别食用油优劣有妙招 25

识别食醋优劣有妙招 25

识别酱油优劣有妙招 25

巧识真假味精有妙招 26

巧识变质酸奶有妙招 26

鉴别燕窝有妙招 26

选购大米的妙招 26

选购面粉三妙招 27

选购凉粉的妙招 27

选购蔬菜的妙招 28

巧选笋干有妙招 28

巧选辣椒有妙招 28

巧选蘑菇有妙招 29

购买豆制品有妙招 29

购买苹果有妙招 29

购买香蕉有妙招 29

购买鲜梨有妙招 29

购买柚子有妙招 30

购买草莓有妙招 30

识别西瓜生熟有妙招 30

辨别蜂蜜真假有妙招 30

鉴别新茶和陈茶有妙招 31

辨别茶叶优劣有妙招 31

挑选白酒有妙招 32

鉴别啤酒有妙招 32

选购果酒有妙招 33

食品保质期与保存期是不同的 33

二、食物处理加工妙招 34

巧洗活鸡、活鸭有妙招 34

巧杀鸡妙招 34

去除鸡肉腥味妙招 34

巧洗猪肉上污物有妙招 34

清洗猪舌有妙招 34

收拾猪腰有妙招 35

清洗猪内脏有妙招 35

清洗猪油有妙招 35

猪肉不宜长时间泡水 35

快速清除猪蹄毛垢有妙招 35

泡发蹄筋有妙招 35

化冻肉有妙招 36

切牛、猪、鸡肉有妙招 36

剁肉不粘刀有妙招 36

羊肉巧除膻有妙招 36

咸鱼复鲜有妙招 37

去除带鱼鱼鳞有妙招 37

去除河鱼腥味有妙招 37

巧洗带鱼有妙招 37

巧抽鲤鱼筋有妙招 37

巧除鱼苦胆汁妙招 37

收拾虾有妙招 38

巧挤虾仁有妙招 38

加工甲鱼有妙招 38

去除甲鱼内腥味有妙招 38

巧杀黄鳝有妙招 38

清洗鲜墨鱼有妙招 39

清洗海蜇皮有妙招 39

分离蛋黄蛋清有妙招 39

剥鸡蛋皮有妙招 39

米不宜多次淘洗和浸泡 39

腌菜脆嫩有妙招 40

清除蔬菜上残留农药有妙招 40

巧洗生姜有妙招 40

海带变软有妙招 40

巧洗木耳有妙招 41

巧洗蘑菇有妙招 41

巧洗芋艿有妙招 41

巧洗豆腐有妙招 41

巧剥蒜皮有妙招 41

快速剥毛豆发 41

清洗蔬菜有妙招 42

清洗蔬菜时的注意事项 42

让芹菜重新发芽有妙招 42

清洗草莓有妙招 43

清洗葡萄有妙招 43

柿子去涩有妙招 43

巧削苹果有妙招 44

桃子去桃毛有妙招 44

巧去山药皮有妙招 44

吃土豆一定要削皮 44

不要将切好的土豆浸泡太长时间 44

吃白菜要注意 44

巧洗番茄有妙招 45

巧洗黄瓜有妙招 45

巧生豆芽有妙招 45

巧洗菜花有妙招 45

切辣椒不流泪有妙招 45

三、食物烹调妙招 46

不同食物烹饪方法的营养比较 46

使营养更均衡的配菜妙招 47

烹调之妙招 47

熬制美味香粥之妙招 47

熬玉米粥之妙招 48

巧熬羊肉粥 48

蒸美味米饭之妙招 48

宜用开水蒸煮米饭 49

重蒸剩米饭之妙招 49

煮水饺不粘连之妙招 49

制作优质饺子皮之妙招 49

煮面条不粘连之妙招 50

做优质馒头之妙招 50

巧制果料八宝饭之妙招 50

巧做风味切糕有妙招 50

巧摊煎饼有妙招 51

巧制土豆饼 51

烹制鲜嫩美味肉之妙招 51

烹制香脆美味之妙招 52

炒菜时油温不宜太高 52

炒肉片之妙招 52

羊肉去膻味之妙招 52

快煮牛肉之妙招 53

煮美味骨头汤之妙招 53

烹制美味鱼之妙招 53

美味牛肉的烹制妙招 53

煮猪肚加厚之妙招 53

煮鸡鸭肉易烂之妙招 53

煮老鸡鸭肉鲜嫩之妙招 53

做可口红烧肉之妙招 54

炖鱼除腥之妙招 54

烹制鱼片之妙招 54

炒鸡蛋之妙招 54

煮鸡蛋之妙招 54

煎鸡蛋之妙招 54

蔬菜烹调之妙招 54

巧吃剩菜之妙招 55

冷冻食品烹调有妙招 55

风味凉菜制作之妙招 56

风味小菜自制之妙招 56

冷饮自制之妙招 57

巧吃莴笋叶之妙招 57

制作美味豆腐之妙招 57

自制五香花生米 58

速煮绿豆之妙招 58

煮可口新笋之妙招 58

炸土豆片之妙招 58

炸馒头片之妙招 58

做菜调味之妙招 58

醋的巧用之妙招 59

盐的巧用之妙招 59

糖的巧用之妙招 59

味精的巧用之妙招 60

啤酒的巧用之妙招 60

处理不宜菜味之妙招 60

处理不宜汤味之妙招 60

炸酥脆花生米之妙招 60

除菜籽油异味之妙招 61

清除剩油中残渣之妙招 61

轻松熬猪油之妙招 61

烹调时放料酒的最佳时间 61

四、食物储存保鲜妙招 61

储存食物要生熟分开 61

生鲜肉的保鲜妙招 62

鲜鱼储存保鲜妙招 62

猪肉保鲜之妙招 62

牛肉保鲜妙招 63

海带、海虾、干鱼的储存妙招 63

保存虾的妙招 63

虾仁储存妙招 63

海蜇储存有妙招 63

豆类除虫之妙招 63

米面除虫之妙招 64

鲜奶和奶粉保存有妙招 64

大米的储存妙招 64

贮存面粉的窍门 65

面粉长期存放不宜用铝制品 65

面食的保存妙招 65

米饭防馊妙招 65

面肥贮藏之妙招 65

玉米长时间保鲜妙法 66

花生油的存放妙招 66

酱油的存放妙招 66

酱油防发霉之妙招 66

食盐防潮有妙招 66

鸡蛋保鲜妙招 67

鸡蛋贮存之妙招 67

家庭贮菜之妙招 67

叶菜类蔬菜保鲜妙招 67

生菜保鲜妙招 67

存储香菜妙招 67

鲜姜的储存妙招 68

香辛类蔬菜保鲜妙招 68

大白菜存放妙招 68

芹菜、菠菜的保鲜妙招 68

韭菜的存放妙招 68

大葱的存放妙招 68

不宜冷藏的蔬菜 69

西瓜储藏保鲜妙招 69

梨类贮存之妙招 69

荔枝保鲜之妙招 69

苹果贮藏之妙招 70

柑橘保鲜之妙招 70

绿豆存放妙招 70

面包保鲜妙招 70

食糖保存有妙招 70

花生米储存有妙招 71

豆腐保鲜有妙招 71

茶叶的储存妙招 71

蜂蜜的储存妙招 72

板栗储存妙招 72

防红枣生虫之妙招 72

名贵中药贮藏之妙招 72

参类的保存妙招 73

剩啤酒保鲜妙招 73

葡萄酒不宜久放 73

保存香烟的妙方 73

五、健康饮食宜忌 74

吃饭时不宜看电视 74

不宜经常单独吃饭 74

吃饭不宜偏侧咀嚼 75

不宜边吃饭边喝水 75

吃饭时不宜多说话 75

不宜蹲着吃饭 76

经常不进早餐坏处多 76

早餐不宜全吃干食 77

早餐不宜只吃鸡蛋 77

晚饭不宜吃的太饱 77

饭后五不宜 78

不宜过多食肉 78

不宜常吃腊味 78

鸡蛋不宜吃法 78

醉酒后不宜喝浓茶 78

喝豆浆禁忌 79

喝牛奶禁忌 79

喝咖啡禁忌 80

啤酒不是人人宜喝 81

豆腐不是人人宜吃 81

四种人不宜吃茄子 82

五种开水不宜饮用 82

清晨起床宜喝蜂蜜水 82

不要等到口渴时才喝水 83

吃水果不能代替吃蔬菜 83

沏茶不宜用滚开水 83

不宜用滚开水冲调营养饮料 83

家庭饮食中的十个误区 84

不适宜的饮食搭配 84

第二篇 服饰篇 85

一、服饰选购妙招 85

男士西服的选购妙招 85

男式t恤的选购妙招 86

正装衬衫的选购妙招 86

牛仔裤的选购妙招 87

童装的选购妙招 88

婴儿服装的选购妙招 88

选择服装色彩妙招 88

衬衫的选购妙招 88

领带的选购妙招 88

旅行装的选购妙招 88

羊绒衫的选购妙招 89

帽子的选购妙招 89

女士包的选购妙招 90

围巾的选购妙招 90

丝袜的选购妙招 91

胖人服饰的选购妙招 91

瘦人服饰的选购妙招 92

瘦小女人服饰的选购妙招 92

高大女人服饰的选购妙招 92

胖女人夏季服饰的选购妙招 93

骨感女性服饰的选购妙招 93

o形腿女性服饰的选购妙招 93

臀部下垂女性服饰的选购妙招 93

小腹凸出女性服饰的选购妙招 94

胸部过大女性服饰的选购妙招 94

胸部大而下垂女性服饰的选购妙招 94

胸部细小女性服饰的选购妙招 95

乳房左右不对称女性服饰的选购妙招 95

掩饰影响女性美观部位的购衣妙招 95

扁平胸女性服饰的选购妙招 95

内衣织物的选购妙招 96

睡衣的选购妙招 96

保暖内衣的选购妙招 96

羊毛内衣的选购妙招 97

彩棉内衣的选购妙招 97

汗衫、背心的选购妙招 97

冬季裙装的选购妙招 98

皮衣的选购妙招 98

羽绒服的选购妙招 99

纯棉服装的选购妙招 99

晚装的选购妙招 99

打折服装的选购妙招 100

名牌服装的选购妙招 100

鞋子的选购妙招 101

旅游鞋的选购妙招 101

毛料挑选有妙招 101

裙子式样选择有妙招 102

二、服饰搭配妙招 102

男人着装四要素 102

男士西服穿着搭配妙招 102

女士西服的搭配妙招 103

职业女装的色彩搭配妙招 103

女性服饰搭配八忌 104

服装颜色的搭配妙招 105

内衣与外衣的搭配妙招 105

帽子与衣服的搭配妙招 105

领带的搭配妙招 105

包与衣服的搭配妙招 106

鞋子与衣服的搭配妙招 107

鞋裤搭配妙招 107

裙子的搭配妙招 107

皮肤与衣服颜色的搭配 108

巧用服饰配件妙招 108

耳饰色彩的搭配妙招 109

耳饰选择与服装颜色搭配妙招 109

耳饰颜色与肤色搭配妙招 109

耳饰与脸形的搭配妙招 110

耳饰与发形的搭配妙招 110

首饰搭配妙招 110

发带、发饰的佩带 111

腿粗之人的穿衣妙招 111

腿细之人的穿衣妙招 111

腿短之人的穿衣妙招 111

踝关节太粗之人的穿衣妙招 111

罗圈腿之人的穿衣妙招 111

内八字形腿之人的穿衣妙招 112

外x字形腿之人的穿衣妙招 112

不同腿形的穿袜妙招 112

巧穿冬日长裤妙招 112

巧穿丝袜妙招 113

穿新旗袍的妙招 113

穿衣的礼仪 114

职业装的穿着妙招 114

三、服饰的清洗与保养妙招 115

衣服换季收藏保养有窍门 115

不同质地衣物的清洗注意事项 115

不宜用洗衣机洗的衣服 116

白色衣袜速去污妙招 116

衣物异味速去妙招 116

衣物上圆珠笔迹的清除妙招 116

衣物上酱油污渍的清除妙招 116

衣服上油漆的清除妙招 117

衣物上草渍的去除妙招 117

衣服被染色后的清洗妙招 117

衣服上血渍的清洗妙招 117

衣物上霉点的清洗妙招 117

红、紫药水渍的清洗妙招 118

衣物上膏药的清洗妙招 118

泛黄衣服的清洗妙招 118

衣物上啤酒、黄酒渍的清洗妙招 119

衣物上碘酒的清洗妙招 119

衣物上果汁的清洗妙招 119

衣物上铁锈的清洗妙招 119

衣物上印油印的清洗妙招 120

衣物上黄油印的清洗妙招 120

衣物上口红印的清洗妙招 120

衣物上茶、咖啡渍的清洗妙招 120

衣物上蜡烛油的去除妙招 120

衣物上口香糖的去除妙招 120

衣服上呕吐液渍的去除妙招 121

衣服上油污垢的去除妙招 121

袜子要翻过来洗 121

丝袜不绽线的妙招 121

毛衣的晾晒妙招 121

毛线的拆洗妙招 122

使白球鞋亮白如新的妙招 122

毛巾的清洗妙招 122

晾衣时防皱妙招 122

西装的保养妙招 122

内衣的保养妙招 122

风雨衣的保养妙招 123

绒衣绒裤的洗涤妙招 123

衣服防脱色的妙招 124

尼龙纤维服装洗涤、锁边的妙招 124

棉织物的洗涤注意事项 124

棉织物的保养注意事项 125

麻纤维织物的洗涤保养注意事项 125

丝绸织物的洗涤注意事项 125

丝绸织物的保养注意事项 125

羊毛织物的洗涤注意事项 126

羊毛织物保养的注意事项 126

粘胶纤维织物的洗涤保养注意事项 126

涤纶织物的洗涤保养注意事项 126

锦纶织物的洗涤保养注意事项 127

毛料保养收藏防虫妙招 127

裘皮服装的保养妙招 127

皮革服装的保养妙招 127

毛衣的熨烫妙招 127

裤子的熨烫妙招 128

衣领的熨烫妙招 128

真丝衣服的熨烫妙招 128

呢料衣服光亮的去除妙招 128

皮装的洗涤妙招 128

帽子的清洗保养妙招 129

翻毛皮鞋的清洗保养妙招 129

皮鞋翻新妙招 129

夏季凉鞋的保养妙招 129

皮鞋的保养妙招 130

长筒靴的收藏妙招 130

旗袍的清洗保养妙招 130

四、服饰衣着宜忌 130

春季着装宜注意宽松保暖 130

夏季着装宜注意隔热利汗 131

秋季着装宜注意不要太多 131

冬季着装宜注意温暖舒适 131

衣服宜经常换洗 131

宜注意穿西装的讲究 132

宜注意穿牛仔裤的讲究 133

女性着装的六不宜 133

几种不宜的着装搭配 134

娇小女人穿衣10注意 135

穿西服禁忌 135

婴幼儿穿裤六不宜 135

宜穿真丝服装 137

内衣不宜刚买回就穿 137

冬季宜戴帽子 137

不宜戴口罩御寒 138

冬天不宜穿裙子 138

冬天不宜穿低腰裤 138

秋冬穿靴子宜防“靴子病” 139

胖女孩同样能穿浅色衣服 139

男士不宜一年四季穿白棉袜 140

不宜把工作服穿回家 140

不宜将内衣裤反晒 140

不宜天天穿运动鞋 141

戴乳罩不宜超过半天 141

紧身内衣不宜久穿 141

女人不宜穿着的三种内裤 142

男性不宜穿紧身裤 142

穿露脐装宜注意 142

运动时不宜穿纯棉服装 143

不宜干洗的衣物 143

衣服干洗后不宜立刻就穿 144

宜穿亚麻织物 144

新衣要先洗再穿 144

不同身材的着装禁忌 145

第三篇 家居篇 146

一、聪明购房妙招 146

买房省钱四妙招 146

个人贷款巧购房妙招 147

购房时要注意防避税“妙招” 147

购房过程当中需注意的问题及应对措施 148

购房侃价有妙招 149

购买二手房的注意事项 150

巧选“二手房”四大妙招 150

二手房安全交易四步走 151

购期房避风险有妙招 152

购房时收房有妙招 153

辨别产权证真假妙招 154

住房环境选择妙招 155

楼层选择妙招 156

复式住宅选择妙招 156

多层住宅层次选择妙招 157

住宅卫生标准的选择妙招 157

二、家居装修布置妙招 158

挑选装修公司之妙招 158

居室装修中配色板的制作妙招 158

家居实惠装修有妙招 159

提高天花板高度的视觉魔术 159

家具的选购妙招 159

实木地板的选购妙招 160

竹地板的选购妙招 161

地板打蜡有妙招 162

瓷砖和地砖的选购妙招 162

吊顶龙骨的选购妙招 162

彩绘玻璃吊顶的选购妙招 163

选购家居护理蜡妙招 163

铺地毯有讲究 163

家居装修不要忘安全 164

小户形装修妙招 165

客厅装修点滴 166

不规则的客厅装修 167

卫生间装修有妙招 167

浴室地板防滑防水设计妙招 168

卧室省钱装修小窍门 168

购置装修建材侃价妙招 168

儿童卧室装修 169

花少许心思享别致乐趣——阳台装修 169

玄关的装修 170

居室墙角的巧利用 171

吸尘器在装修中的妙用 171

利用装修让居室面积扩大 172

灯具选购妙招 173

居室洁具的选购妙招 173

室内灰尘清除妙招 174

使墙面更白妙招 174

用花纸裱糊墙面妙招 174

睡房装修的七大禁忌 175

家具布置设计法妙招 176

布置房间六要素 176

布置卧室的妙招 176

布置书房的妙招 177

布置家具的妙招 177

三、居室装饰美化妙招 177

家居装饰的基本原则 177

居室色彩装饰布置巧搭配妙招 178

家具颜色巧选择妙招 179

巧用布饰修饰房间八妙招 179

选用装饰布有妙招 180

让窗帘装饰出别致窗户 180

利用窗帘美化居室 181

如何选择窗帘的颜色 181

挂窗帘的妙招 182

使台灯更明亮之妙招 182

美化居室十妙招 182

居室摆件布置有妙招 183

巧用鹅卵石美化家居 183

让居室富有灵气妙招 183

美化卫生间有妙招 184

巧挂字画衬托空间 184

装饰居室中的小妙招 185

水晶灯在卧室中的妙用 186

用灯光营造温馨的居室 186

装饰书房有妙招 186

装饰小居室有妙招 187

萝卜在居室装饰中的妙用 187

镜子在居室装饰中的妙用 188

巧用自然景致装饰居室 188

地毯颜色的选择妙招 189

家居沙发的选购妙招 189

钢琴的选购妙招 189

居室鲜花保鲜有妙招 190

卧室摆花要讲究 190

居室忌放的花卉 191

四、家居物品清洁保养妙招 192

防地毯卷角的窍门 192

化纤地毯去污法 192

巧让变色的拉窗恢复洁白 192

避免垃圾桶发臭招虫的妙计 192

橘子皮清除室内异味 192

清除马桶黄渍的窍门 192

马桶清洗窍门 193

地板的保养 193

避免衣柜生虫妙招 193

家具使用与保养妙招 193

穿衣镜保养妙招 194

水龙头清洁保养 194

厨盆的清洁保养 194

实木地板保养 195

地板的去污妙招 196

浴室瓷砖清洁与保养 196

除居室中霉味妙招 196

除居室内香烟味妙招 196

厨房异味去除妙招 197

油漆味去除妙招 197

厨房油污巧清除妙招 197

保持浴缸光洁七妙招 197

家用电器的除污妙招 198

家具防潮小技巧 199

真皮沙发保养 199

清洁真皮沙发 199

吸尘器的保养妙招 200

家具疗伤小窍门 200

红木家具的清洁妙招 200

使家具复光妙招 201

藤制品去黄妙招 201

人造石台面的清洁与保养妙招 201

木地板打蜡、抛光妙招 202

皮质品的保养妙招 202

实木地板翻新有妙招 202

家具漆面恢复光泽妙招 203

家具旧漆去除妙招 203

地毯清洁妙招 203

雨季防潮妙招 203

家具打蜡妙招 204

地板打蜡妙招 204

认识污渍妙招 204

提高清洁度有妙招 204

沙发清理妙招 204

快速让房间干净妙招 205

防止墙面泛黄妙招 205

防止冬季尘土入室有妙招 205

居室简易消毒妙招 205

房间保温有妙招 206

第四篇 日用篇 206

一、家用电器购买与使用妙招 206

购买家电时不要轻信超静音 206

节能冰箱的选购妙招 207

使用电冰箱的窍门 208

家用冰箱的妙用 208

防止电冰箱产生异味的窍门 208

电冰箱停电时的应急窍门 209

睡前巧除冰箱噪声 209

使用空调的窍门 210

巧用空调冷凝水 211

选购洗衣机的窍门 211

增强洗衣机洗涤效果的窍门 212

洗衣机使用“六要” 212

洗衣机使用“十不要” 212

防洗衣机洗衣服时衣物缠绕妙招 213

使用洗衣机掌握用水的窍门 213

蒸汽熨斗的正确用法 213

使用电蚊香的窍门 214

购买热水器六招 214

巧用加湿器 215

电脑族护眼鲜招 215

电冰箱的使用禁忌 215

收录机的使用禁忌 215

洗衣机的使用禁忌 216

彩色电视机的使用禁忌 216

电风扇的使用禁忌 216

电饭煲的使用禁忌 216

电热褥的使用禁忌 216

照相机、收录机的使用禁忌 216

翻修家电如何鉴别 216

巧用家电 217

使用微形液晶彩电的窍门 217

使用手机禁忌 217

使用电取暖器的窍门 218

使用空气净化器的窍门 218

使用净水器的窍门 219

使用家庭电脑的窍门 219

使用电话机应注意的问题 220

二、家用电器的清洁与保养妙招 220

家用电脑的防护窍门 220

夏季电视机保养妙招 221

夏季电冰箱保养妙招 221

夏季空调器保养妙招 221

巧除家电缝隙的灰尘 221

热水器防水垢妙招 221

巧清洗空调妙招 222

巧清洗电脑键盘妙招 222

电视、电脑屏幕灰尘的清理妙招 222

电器线路板灰尘的清理妙招 223

电器磁头脏物的清理妙招 223

相机的保存妙招 223

电熨斗底的去污妙招 223

电话机的保养妙招 223

吸尘器的保养妙招 224

手动擦窗器的保养妙招 224

太阳能热水器的保养妙招 224

洗衣机安放“三要” 225

洗衣机安放“三不要” 225

三个月应给洗衣机冲个澡 225

照相机的保养妙招 226

传真机的保养妙招 226

电热毯的保养妙招 226

电熨斗的保养妙招 227

电冰箱的保养妙招 227

电吹风的保养妙招 227

空调的保养妙招 228

空气净化器的保养妙招 228

空气加湿器的保养妙招 229

空气去湿器的保养妙招 229

激光唱片的清洁妙招 229

空气净化器的清洗妙招 229

电热毯的清洗妙招 230

碟片的清洗妙招 230

冬季有效去除冰箱异味妙招 230

冬季饮水机清洗妙招 230

清洗洗衣机不宜用84 231

冬季空调保养妙招 231

电扇、电烤炉、驱蚊器冬季存放妙招 231

使用浴霸前宜先检查电路、灯泡 231

老人和孩子用浴霸小心辐射 231

加湿器用前宜先消毒 232

防电热毯漏电妙招 232

三、厨房设备使用妙招 232

厨房电器挑选窍门 232

挑选压力锅的窍门 233

微波炉使用小窍门 233

微波炉的清洗妙招 234

高压锅做米饭不粘锅几法 234

高压锅保存食物 234

电饭煲的保养妙招 235

巧修电饭煲开关早跳 235

电烤箱的保养妙招 235

抽油烟机的清洗妙招 236

抽油烟机的保养妙招 236

橱柜购买八步骤 236

使用换气扇的窍门 237

陶瓷餐具的选购妙招 237

玻璃餐具的选购妙招 238

砧板防裂小技 238

砧板消毒四法 238

菜板异味去除 238

菜刀把柄松落修复法 238

菜刀选购与除锈之法 239

家庭厨房灭火常识 239

检漏液化气灶具的窍门 239

保护液化气瓶管的窍门 239

餐具促干窍门 239

不锈钢橱具去渍窍门 239

不锈钢餐具去污窍门 240

菜橱驱潮防霉的窍门 240

正确使用餐具洗洁精的窍门 240

清除面盆面垢的窍门 240

新铁锅除污 240

清除铝锅黑渍的窍门 240

铝锅除焦窍门 241

铝铁炊具不可混用 241

消除水锈的妙方 241

清理排水管的妙法 241

厨房用具禁忌 242

厨房里的小贴士 242

四、日常节约有妙招 242

降低电风扇耗电量的窍门 242

空调节电妙招 243

照明节电有妙招 243

冰箱节电有妙招 244

洗衣机节电有妙招 244

电视机节电有妙招 244

电饭锅节电有妙招 244

电器不用时要切断电源 244

家庭节水妙招 245

节水马桶巧选择有妙招 245

洗澡节水有妙招 246

洗澡水巧利用有妙招 246

洗澡水巧收集有妙招 247

浇花省水有妙招 247

剩茶水巧利用妙招 247

洗车节水有妙招 247

煤气节约使用妙招 248

快速烧水节省煤气之妙招 248

开车爬坡省油妙招 248

进口车节油八要素 248

节油驾驶十五法 249

节约用纸妙招 250

旧袜子的妙用 250

干电池可以复活重生的妙招 250

变味牛奶的妙用 251

旧长筒袜的妙用 251

淘米水的妙用 251

残茶叶的妙用 252

泡沫塑料网罩的妙用 252

废报纸的妙用 252

旧浴帽的妙用 252

废海绵的妙用 253

旧伞面的妙用 253

旧皮带的妙用 253

废牙刷的妙用 253

苹果皮的妙用 253

口香糖渣的妙用 253

旧浴帽的妙用 253

蚊香灰的妙用 253

废油的妙用 253

鸡蛋壳的妙用 254

废瓶子的妙用 254

废瓶盖的妙用 255

胶卷内轴的妙用 256

零碎布的妙用 256

面汤的妙用 256

旧伞衣的妙用 256

旧唱片的妙用 257

废旧磁带的妙用 257

五、家用电器使用宜忌 257

宜防范电脑综合征 257

宜防范电视综合征 258

吃饭时不宜看电视 259

给眼睛充电的两个妙招 259

不宜躺着看电视 259

电脑可诱发癫痫病 260

巧防电脑辐射妙招 260

睡前不宜使用电脑 260

小心预防电脑键盘里的“朋友” 261

电话机对人体的危害 261

手机依赖症 262

怎样预防“电冰箱病” 262

宜防手机短信病 262

宜预防电磁炉的磁泄漏 263

冬季用电热毯宜注意 263

宜防电脑、电视屏幕静电辐射 264

第五篇 出行篇 264

一、出行工具使用妙招 264

摩托车夜间行驶有妙招 264

处理摩托车发动机过热有妙招 264

识别冒牌自行车有妙招 265

选购自行车有妙招 265

选购摩托车头盔有妙招 266

夏天使用自行车妙招 266

寒冬防自行车跑气有妙招 266

选购电动车妙招 267

电动车保养妙招 268

私家车的养护妙招 269

骑变速车宜注意健康 269

长时驾车易出现的健康问题 270

驾车一族“心”太累 270

二、外出旅游妙招 271

预防晕车有妙招 271

预防晕机有妙招 271

暑天出行宜注意 272

旅行便宜住宿有妙招 272

老人旅行宜注意保健 273

外出旅游对付腹泻有妙招 274

不宜乘飞机的一些人 274

乘船旅行妙招 275

旅游中睡眠的十大忌讳 275

乘机时常见问题及对策 276

野外急救十三种方法 276

高原旅游保护皮肤之妙招 278

旅游巧购物 278

旅游中巧用醋 279

旅游时对付脚起泡有妙招 279

旅游时巧打时间差有妙招 279

旅游途中巧藏钱有妙招 280

旅途对付雨天之妙招 280

旅游要讲究方法 281

骑自行车旅游应注意 281

乘飞机除耳鸣有妙招 282

旅游录像片拍摄有妙招 282

教你识别假火车票妙招 283

旅游巧登山有妙招 284

旅游食具巧消毒妙招 284

自助游找旅馆之妙招 284

旅行避免蚊虫叮咬妙招 285

外出旅游宜防“上火” 285

怎样在旅游中观测气象 286

外出旅游饮水六诀 287

野外旅游应急措施 287

怎样消除旅行中的身心疲劳 288

游览寺庙四忌 288

出游千万别忘了防晒 289

国外旅游小锦囊 289

旅游纪念照想拍好有妙招 290

第六篇 理财篇 291

一、家庭投资理财妙招 291

记账本在家庭理财中有重要作用 291

理好财就要巧妙安排家庭开支 291

节日消费省钱妙招 292

合理制订个人理财计划 293

省钱的十个小妙招 294

女性理财不宜陷五大误区 294

人生理财的三个阶段 295

家庭理财10点要注意的地方 296

双薪家庭的三种理财形式 296

家庭理财宜注意的四大雷区 297

家庭理财小妙招 298

家庭消费决策知识有妙招 298

家庭储蓄获利妙招 298

家庭储蓄三不宜 299

教懒人巧用认购和申购理财妙招 300

巧融资使死物变活钱 301

理财要学会理性节约 301

理财要先认清风险 302

如何选择多样化的理财产品 302

时尚白领的理财妙招 303

巧理财避加息风险 304

教你学会投资理财10妙招 304

货币市场基金选择有妙招 306

基金选购有四原则 306

回避家庭投资误区有妙招 307

投资基金之妙招 307

投资古董之妙招 308

投资古瓷之妙招 308

投资古钱币之妙招 309

衡量地产和基金有妙招 310

二、家庭购买保险妙招 311

家庭购买保险三原则 311

家中谁最需要保险 312

家庭支柱购买保险妙招 312

购买保险的多个理由 313

保单利益随缴费期不同而有别 314

投保健康险宜注意三点 315

健康险“男女有别” 315

怎样办理健康险最有效 316

交强险投保须知 317

财产保险要谨慎选择 317

要巧为私家车买车险 317

购买保险产品要有时间概念 318

购买保险后不能当甩手掌柜 319

保险购买之误区 320

三、家庭巧购物消费妙招 320

精明够物有妙招 320

隔季购物的省钱绝招 321

合理消费购物少用信用卡 322

逛超市省钱妙招 322

刷卡消费的技巧 323

黄金周畅游的省钱妙招 324

理财不忘合理消费 325

更省钱的购物妙招 325

商场超市购物理性消费省钱妙招 326

超市购物全攻略 327

在超市选购食品之注意 327

购买打折商品有妙招 328

女人购衣妙招 328

一、食品选购妙招

巧选鲜肉有妙招

肉在我们生活中不可或缺,选购鲜肉也是我们在居家过日子当中经常要做的事情,但我们怎样才能购买到新鲜的好肉呢?这就要看肉的质量好与不好了。质量好的鲜肉应为:肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白(牛、羊、兔肉或为淡黄色);肌肉外表微干或微湿润,不粘手;指压肌肉后的凹陷立即恢复,具有正常气味,煮肉的汤应透明清澈,油脂团聚于汤的表面,具有香味。

选购鱼类有妙招

选购鱼的时候,观察鱼的嘴、鳃、眼、体面粘液和鱼体肉质等状况。新鲜的鱼,一般嘴紧闭,口内清洁;鳃鲜红、排列整齐;眼稍凸,黑白眼珠分明,眼面明亮无白蒙;表面粘液清洁、透明,略有腥味;鱼体肉质发硬,富有弹性,鳞片紧附鱼体,不易脱落。否则不新鲜。

选购鲜鸡蛋有妙招

在我们平时购买鸡蛋时;如要测量蛋的鲜度,首先可以把它浸在冷水里,如果它平躺在水里,说明十分新鲜;如果它倾斜在水中,那它至少已存放了3~5天了;如果它笔直立在水中,可能已存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋就有可能变质了。

其次我们可以将鸡蛋用灯光照,如果空头很小,蛋内完全透亮,呈橘红色,蛋内无黑点,无红影,那么这样的鸡蛋就是新鲜的。

巧选食用油有妙招

选购食用油要从感官、标识和营养价值三方面考虑,这样才能买到真正健康、高品质的油品。

首先,从感官上识别。一看色泽。一般高品质的油颜色浅,低品质的油颜色深。不同品种的油色泽的深浅也略有差异。品质好的豆油为黄色,花生油为淡黄色或浅橙色;菜籽油为黄中稍绿或金黄色;葵花油为浅黄色。二看透明度。食用油的透明度高,水分、杂质少,质地就优良。优质的植物油静置24小时后,应该清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。三看口感。正常的食用油不应有刺激性气味。

第二,从标识上鉴别商标,注意保质期和出厂日期。无厂名、无厂址、无联系方式、无质量标准、无qs质量安全标识的千万不要购买。目前市场上的食用油都标有纯正、精品、纯香等字样,消费者很难分辨究竟哪种好哪种次。专家指出,国家为了规范这种现象,实施了一系列标准,消费者可以通过油桶包装上的认证标识来鉴别油品等级。国家食用油的标准规定,食用油按质量分为一级、二级、三级、四级4个等级,等级越高,精炼程度就越高。

第三,从营养保健价值上考虑。目前市面上有多种植物油,营养价值各不相同,保健作用也有差异。

此外,专家特别提醒,目前市场上尤其是农村市场上还有一些散装油出售,但散装油因油桶、售油器等污染容易不合格,消费者最好不要购买。

鉴别食用油优劣有妙招

食用油

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