菜色，这两个厨师的手艺真是一般，我尝过他们的菜，毫无特色就像如今小吃铺里的厨师一般的烂手艺。我看他们满诚实可靠，而且家里上有老下有小，也就留了下来。我让其中一个人学我的绝学，麻辣鸡翅，麻辣烤翅，麻辣甩肚，麻辣三样，锔鸡翅等等都是麻辣和鸡的料理。我又让另一个厨师学各种中国化的西餐、韩餐、日本料理，我还教了他如何做紫菜包饭和寿司，练习了几日他们也似模似样。

我又让干爹专门收拾出一个厨房，我御用的，嘿嘿，干嘛？做蛋糕阿，这个是绝世手艺，不能外传阿。先制作奶油膏：在一个大碗里将黄油和糖进行搅拌，当搅拌物呈现透明状，在里面一个一个地加上鸡蛋，再次搅拌，搅拌以后加上面粉，待其冷却后放入地窖冷藏。（注：这里黄油的没有，嘿嘿，我用的是炼好的牛油。）

然后制作蛋糕块：首先放少许白糖，半小勺盐在蛋白里，然后拿打蛋帚打，打一会再加点糖继续打，最好的结果是蛋白打的象奶油一样白，很稠，既使盆倒过来，蛋白也不会往下淌的。需要打一个小时，盐和糖都有助于打发蛋白，这一环节相当重要，直接关系到蛋糕。

然后，在蛋黄里加适量的糖，搅匀，把筛好的面粉倒入，也搅匀，这就需要一定的技巧和功夫了。再加入黄油，搅匀。

最后，用油抹在电饭锅的锅底，提前约十分钟把电饭锅在大锅中预热。把打好的蛋白迅速倒入蛋黄面粉中，再迅速搅拌均匀，然后倒入热的电饭锅中，再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平，再把大锅烧开20分钟即可。别看这么简单，这个是我在御用厨房试验了上百次才找到的方法，虽然麻烦，不过做出的蛋糕确实好吃，嘿嘿，有点好利来的味道呢。

所有的准备工作做好，也花了将近一千两银子，嘿嘿，这点小钱对本小姐还不算什么。本来想好十天，但是所有工作准备就绪，却花了半个多月。

现在万事俱备只欠东风，嘿嘿，我的店叫什么？你们猜？

先不告诉你们，等开张的时候再说吧。

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小渔：各位看官，小渔这厢有礼了，希望亲们多多推荐，多多投票，您的留言就是我的动力，小渔先谢啦。

［正文:第三十六章交个厉害朋友］

这一日风和日丽，也是我[天外飞仙]酒楼正式开业的日子。第一天，凡是来本店的客人，均赠送一块奶油蛋糕。第二天，凡是吃饭的客人无论吃多少，都赠送草莓、樱桃、香蕉各种口味的其中之一种的蛋糕一块。第三天，凡是消费十两银子以上的客人，均赠送可打包带走12寸的奶油蛋糕一个。第四日，凡消费五十两银子的客人，均赠送两块各种口味的其中之一种的蛋糕和12寸的奶油蛋糕一个打包带走……

几天的时间，整个凤都城都被我的蛋糕和料理迷住了，先说明一下阿，现在我的天外飞仙蛋糕是不卖滴，只有来我们[天外飞仙]店吃饭的客人才能吃到哈。可以打包带走，但是，得是消费足够金额的客人啊。

简单的说吧，刚开始大多数来店里吃饭的人都冲着蛋糕，但是后来的客人就是冲着蛋糕和菜色两样了，因为我店里的菜既好吃又实惠。现在我们店从开业到关门，都是座无虚席阿，火的不得了。不过，我给自己留了张二楼靠窗的桌子，嘿嘿，方便我深入观察顾客的反应阿。

这些日子，我白天让叶子在我的御用厨房看着，晚上让几个伙计在外面值班，我怕树大招风有人动我蛋糕的主意。果然阿，昨夜有人夜探我御用厨房，被伙计阿毛发现，免遭损失。所以我今天一天都在想，怎样防止这类事件的发生呢？

哎，俗话说得好，不怕贼偷就怕贼惦记着，外贼好防，家贼难防啊。不好办不好办啊。当务之急，先测试一下家里有几个人信得过吧。我找到干爹和他商量怎么办，干爹这回倒是一口答应了，还夸我办事稳妥、老练。呵呵，我是谁啊，这还用说吗？

现在我这爹可是笑容满面阿，我那病着的哥哥不知怎么地，病也慢慢的好转，爹说我是他们老刘家的福星，我不知道是不是哈，不过看着爹露出久违的笑容，我也真心替他们高兴。我还把店的三分之一股权交给爹，让他重新成为老板，当然我还是幕后大老板。

布置好抓内奸的计划，我自己晃着个小扇子向东城溜达，这一个月把我累得，都没时间出来欣赏风景，叶子那丫头要是知道我自己出来看风景还不得气疯了？嘎嘎，没办法，这个店里我只相信两个人，一个是我爹，一个是她，只得把她搭进去了。不过，累有累值，店有了生气，店里的伙计也有了生气，就连这凤都城都被我带动的有些生气。

晃晃悠悠来到东城街上，别说，这海西国是比山越国适合我生活，街上处处繁花锦簇、绿树成荫，连小贩的叫喊声都响亮动听。风景好自然心情好，但是就在我陶醉于这美丽的风景中，那个煞风景的声音出现了。哎，不说我点背，都没人相信，每次逛大街都会遇到调戏妇女的，每次我都不得不管，好管闲事嘛，没办法。

听着声音我就知道，又是公子哥调戏卖...